Cahier de miellerie : pour la traçabilité du miel
Le cahier de miellerie est un document essentiel pour tous les apiculteurs car il permet notamment d’assurer la traçabilité du miel et de répondre aux exigences réglementaires en matière de production et de commercialisation. Pourquoi utiliser un cahier de miellerie ? Le cahier de miellerie est un petit cahier qui permet d’enregistrer toutes les informations…
Lire la suite… “Cahier de miellerie : pour la traçabilité du miel” »