LA TERRE

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Les amendements

Leur rôle Comme son nom l’indique, le rôle des amendements est « d’amender » le sol c’est à dire d’améliorer sa structure ainsi que son PH et si possible gommer ses défauts. Le terme « améliorer » est trop restrictif car l’usage des amendements est aussi d’entretenir le sol et conserver ses qualités. Nous avons vu que dans un […]

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Les engrais pour l’olivier

Définition La différence fondamentale entre les engrais et les amendements, est que le rôle des premiers est uniquement d’apporter les éléments nutritifs au végétal, alors que le rôle des seconds est de modifier la structure et l’acidité du sol, permettant ainsi aux plantes de profiter au maximum des engrais. Il se trouve que, bien souvent, […]

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Le sol

Définition du sol Le sol est en fait la dégradation de la roche primaire par l’érosion. Cette roche primaire est soit d’origine volcanique soit d’origine sédimentaire. C’est bien souvent cette dernière que l’on rencontre dans notre région. Il y a plusieurs millions d’années, juste à l’endroit où se trouve votre salle à manger, s’étendait un […]

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Le travail du sol

  Le labour Comme La Fontaine dans sa fable  » le laboureur », les anciens pensaient que le labour était indispensable pour obtenir un rendement maximum de toutes les cultures. Aujourd’hui, le labour a des détracteurs qui ne manquent pas d’arguments. Le labour bouleverse la vie microbienne du sol. Les bactéries aérobies qui respirent de l’oxygène […]

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L’arrosage de l’olivier

Le but de l’arrosage ou irrigation A première vue, on pourrait se demander pourquoi arroser des oliviers qui sont des végétaux typiquement méditerranéens, donc parfaitement adaptés à la sécheresse. D’autant plus que nous sommes à la limite septentrionale de sa zone d’acclimatation et que (en théorie) nos arbres vivent dans un climat largement assez arrosé […]

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