QUESTIONS/REPONSES

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Protection de l’olivier l’hiver

Voici ici les réponses à vos questions les plus fréquentes sur la façon de protéger votre olivier du froid et du gel. Comment proteger l’olivier du froid et du gel ? « J’ai un olivier que j’ai mis en terre dans mon jardin (il était mort et est repartit en terre). L’hiver arrive à grand pas, […]

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Récolte des olives

Voici ici les réponses à vos questions au sujet de comment récolter vos olives et bien les conserver après la récolte. Quand et comment effectuer la cueillette des olives ? Récolte et conservation des olives Je suis dans la région de Bordeaux, je possède un olivier qui pour la première année à beaucoup d’olives. Actuellement […]

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L’ Olivier Bonsaï

Infos sur l’ olivier Bonsaï ou Bonsaï d’olivier Quelle est la différence entre un olivier lambda et un olivier Bonsaï? Les oliviers bonsaï ou bonsaî d’olivier sont des oliviers qui ont été taillés en forme de plateaux, nuages ou en coupe plate, tailles qui leur confèrent leur attribut de « Bonsaï » . Pour pouvoir donner à […]

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Vos questions sur les maladies et parasites de l’olivier

Voici ici les réponses à vos questions les plus fréquentes sur les problèmes que peut rencontrer votre olivier : maladies et parasites. Mon olivier est malade ou a un problème.  » Sur certaines jeunes pousses de mon olivier il y a comme des minuscules « cotons blancs » pile à l’entrefeuille. Certaines feuilles tombent également en proportion […]

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Préparation des olives

Voici ici les réponses à vos questions les plus fréquentes sur la façon de préparer vos olives : conservation, désamerisation, saumure, recettes…. Comment préparer vos olives ? « Je suis nouveau dans la préparation des olives et j’ai mis à tremper dans de l’eau claire des olives vertes que j’ai « cassées » depuis huit jours. J’ai préparé […]

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Greffe de l’olivier

Voici ici les réponses à vos questions les plus fréquentes sur la façon de greffer votre olivier et les périodes de greffe. Quand et comment greffer un olivier ? En quoi consiste une greffe La greffe d’ un olivier consiste à prélever un petit morceau d’écorce appelé le greffon d’un olivier sain et productif porteur […]

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Préparation des olives

Voici ici les réponses à vos questions les plus fréquentes sur la façon de préparer vos olives : conservation, désamerisation, saumure, recettes…. Comment préparer vos olives ? « Je suis nouveau dans la préparation des olives et j’ai mis à tremper dans de l’eau claire des olives vertes que j’ai « cassées » depuis huit jours. J’ai préparé […]

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Vos questions sur l’olivier en pot

Voici ici les réponses à vos questions les plus fréquentes sur l’olivier en pot . Celles ci concernent la plupart du temps le rempotage, l’entretien , les maladies et parasites et sa protection contre le gel. Rempotage de l’olivier en pot « Je viens d’acheter un olivier en pot (250cm) pour le placer sur mon balcon. […]

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La taille de l’olivier

Voici ici les réponses à vos questions les plus fréquentes sur la taille de l’olivier. Celles ci portent souvent sur comment et quand tailler un olivier. Quand et comment tailler un olivier ? « Voilà quelques années que je me suis acheté mon olivier de provence ( olivier venant de Salernes dans le Var) Il est […]

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